Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Agnes Paquet Auxey Duresses Rouge 2013

Vad tyckte du?

Domaine Agnes Paquet Auxey Duresses Rouge 2013

Ekologisk

Frankrike, Bourgogne Rouge, 750 ml, 13%

Agnès Paquet äger idag 1,5 ha vinmarker i Auxey-Duresses som är planterat med pinot noir. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar med 15 respektive 44-50 år gamla vinrankor. Allt skördas för hand, och druvorna sorteras både direkt i vinmarken och på sorteringsbord, innan de vinifieras i cement ···

Styckvis

349:-

/flaskaOrd. pris 370:-
Låda (12 st)

349:-

/flaska, totalt 4 188:- Ord. pris 4 440:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Fläsk
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Pasta och pizza
Årgång

2013

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

En inbjudande doft med toner av röda bär, jordgubbar, svarta vinbär, skogsbädd, örter och söta kryddor. Kroppen är medelfyllig med mjuka men tydliga tanniner, en pigg syra och ett långt örtigt avslut. Juicy men också med fin struktur och lång eftersmak.

Drickes
2019-2029
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-10ºC

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Agnès Paquet äger idag 1,5 ha vinmarker i Auxey-Duresses som är planterat med pinot noir. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar med 15 respektive 44-50 år gamla vinrankor. Allt skördas för hand, och druvorna sorteras både direkt i vinmarken och på sorteringsbord, innan de vinifieras i cementtankar. Lagringen sker på bourgognefat varav ca. 15 procent nya, i 12 månader efterföljt av 3 månader på tank.

Producenten


Domaine Agnes Paquet ligger mellan Meursault och Pommards kullar ligger byn Meloisey, nära St Romain och Auxey Duresses i Côtes de Beaune. Här tog Agnes över vingården från sin familj vid millennieskiftet när de höll på att sälja egendomen i Auxey Duresses, och ett det blev starten på stort vinäventyr. Hennes första årgång var 2001 och hon har sedan dess expanderat sin portfolio till andra appellationer, inklusive spännande nyförvärv i både Chassagne, Pommard och Saint-Aubin. Totalt har hon nu 9 hektar till sitt förfogande.

Agnes står för nytänk och progressivitet, hon föredrar balanserade mineraldrivna, eleganta viner som inte är överextraherade och fokuserar på att uttrycka sin terroir på bästa möjliga sätt. Ek används mycket varsamt, och vinerna buteljeras ofiltrerade. Hennes Auxey Duresses kommer från en tre hektar stor vingård med över 85 år gamla vinstockar som växer på kalkrik jord. Vinet lagras på 15% ny ek och har en kittlande mineralitet och pigg frukt. Hennes Chassagne kommer från yngre vinstockar (20 år) på mer lerrik jordmån och vinet är naturligtvis generösare med lite mer ny ek (30%) med en bevarad balans och fantastisk struktur. Missa inte heller hennes lekfulla pet nat-viner som går under benämningen AliBoitBoit (en vit gjord på aligoté och en rosé gjord på gamay).

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du