Ny i butiken: Chassagne-Montrachet Blanc Premier Cru Caillerets 2015 från Domaine Blain-Gagnard. Chassagne-Montrachet utgör tillsammans med Meursault och Puligny-Montrachet den berömda treklöver som bildar Côte des Blancs (den vita sluttningen). Côte des Blancs är känt för att ge några av Burgunds b···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Gul färg. Stor och härligt koncentrerad, floral och elegant doft med toner av citrus, persika, apelsinskal, gula blommor och en finstämd kritighet. Krämigt oljig smak som balanseras av en fin syra. Kraft och komplexitet.
A big, opulent white, packed with lemon, peach, baking spice and mineral flavors, backed by vibrant acidity, with a finish that goes on and on. There is a lot of complexity and nuance here in addition to power. Best from 2020 through 2030. 304 cases made, 100 cases imported. — BS
Producer note: The shy and modest Jean-Marc Blain declared that 2015 is a "rich, ripe and full-bodied vintage where it was absolutely critical to pick early or you risked having heavy whites and surmature reds. I chose to begin picking on the 31st of August and brought fruit that was as clean as I have ever seen. However, even with such an early harvest date the potential alcohols ranged from 12.2 to 13%. Volumes though were low as we were down from 25 to 30% in the white 1ers and 30 to 50% in the grands crus and the reds. In the same vein as picking early, I did almost no lees stirring to avoid further enriching the wines. I like the vintage quite a bit and while it's perhaps not classic, I am convinced that the decision to pick early was the right one under the circumstances." I have to agree with Blain's assessment as he indisputably outperformed in 2015 and in both colors. (Treasury Château & Estates Wines, www.tweglobal.com, CA, USA; Majestic Wine Warehouse, www.majestic.co.uk, Laytons, www.laytons.co.uk, John Armit Wines, www.armit.co.uk and Haynes, Domaine Direct, www.domainedirect.co.uk, Hanson & Clark, www.hhandc.co.uk, all UK).
Tasting note: Here the nose plays right on the edge of reduction though it's sufficiently subtle to easily allow the spiced pear, floral and citrus aromas to be appreciated. There is fine richness and volume to the unusually full-bodied flavors that exhibit a touch less minerality than usual yet there is impressive persistence. This is perhaps a bit less refined than usual but it lacks none of its typical class.
Domaine Blain-Gagnard bildades när Jean-Marc Blain gifte sig med Claudine Gagnard, dotter till Jacques och Josèphe Gagnard och barnbarn till Edmond Delagrange, vilket resulterade i en förening genomsyrad av det burgundiska arvet. Duon får idag även hjälp av sin son Marc-Antonin, som har återvänt Frankrike efter att ha tillbringat studietid i australiska och Nya zeeländska vingårdar.
Arbetet genomsyras av noggrannhet och integritet, i allt från arbetet i vingården med vinstockar av olika ålder till valet av ekfat och tunnbindare. Man använder cirka 15% nya fat till sina premier cru och enklare viner, medan man till sina grand crus använder 30% ny ek (Allier).
Vinerna finns i ett ytterst begränsat utbud och är mycket koncentrerade. Kombinationen av både äldre och yngre vinstockar resulterar i viner som är kraftfulla, men samtidigt subtila nog att aldig bli burdusa.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.