Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Zind-Humbrecht Riesling Roche Calcaire 2015

Domaine Zind-HumbrechtRiesling Roche Calcaire 2015

Ekologisk

Frankrike, Alsace, 750 ml, 12,5%

Vinet är gjort på rieslingdruvor från sju olika jordplättar i närheten av byn Gueberschwihr, som är nästgårds till Goldert Grand Cru. Här är jordmånen väldigt kalkrik, vilket har gett vinet sitt namn. Den genomsnittliga åldern på stockarna ligger på strax under 50 år. Vinet är Indice 1 på den söthet···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2015

Druvor

Riesling

Smaknotering

Stor och elegant doft av citrus, stenfrukt och mineral. Smaken är torr och kraftfull med inslag av citrus, mineral och mandel. Lång balanserad och mycket fräsch eftersmak.

Drickes
2019-2025
Alkoholhalt
12,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Livets Goda
93p 93 p "Bra vin, liten peng!"

"Kalkstensmineraliskt med honungshintad citrus och petroleum. En snygg exotisk fruktighet med viss floral vind tassar runt snyggt och syran ger en angenäm spritsighet i vinet. Känslan av övermogna äpplen vi i god bemärkelse finner ger en balanserad sötma. Avslutet med bibehållen frukt, mineralitet och fräschör vill inte gärna släppa taget om gommen, och det uppskattar vi mycket. Bra vin, liten peng!"

WineAdvocate
93p 92-93 p "Opens wide like a baroque cathedral, but when you are in it you feel like you are in a gothic minster. Gorgeous!"

This 2015 Riesling Roche Calcaire originates mostly (85-90%) from the village of Gueberschwihr. All seven little vineyards were planted in the 60s and 70s and are located on rich marl-limestone based soils. The intensely yellow colored wine is super ripe, round and "soft" on the nose with a rather subtle mineral flavor. Full-bodied, round and rich in the first moment, but then straight, pure and very salty in the stunningly lean and stimulating finish! This round and elegant wine opens wide like a baroque cathedral, but when you are in it you feel like you are in a gothic minster. This is so pure and salty in the finish! Gorgeous! Very complex but almost ready to drink. Tasted as a sample in February 2017, a few days before the bottling.

James Suckling
93p 93 p "Very ripe and deep riesling with dried apple, peach aromas and flavors"

Another very ripe and deep riesling with dried apple, peach aromas and flavors. Very full and rich. Dry finish. A big and rich white. From biodynamic grapes. Ecocert certified. Drink now.

Dina Viner
91p 91++ p "Bra balans, bra syra, tydlig fruktsötma och inslag av persikor."

"Ett ungt, friskt vin med fräsch frukt, bra balans, bra syra, tydlig fruktsötma och inslag av persikor, äpple, passionsfrukt, flinta, blommor och mineraler."

WineSpectator
91p 91 p "A graceful, mouthwatering white"

A graceful, mouthwatering white, this is light-bodied and racy, showing finely knit flavors of ripe nectarine and pastry cream accented by ample pink grapefruit zest and grated ginger notes, with a lasting finish. Drink now through 2022. 850 cases made.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten


Zind-Humbrecht förfogar över några av de allra bästa vingårdarna i Alsace som Rangen, Clos-St-Urbain, Brand, Hengst, Goldert, Herrenweg och Heimbourg. Totalt omfattar egendomen 40 hektar runt om i Alsace. Egendomen grundades 1959 efter giftermål mellan Léonard Humbrecht och Geneviève Zind. Léonard Humbrecht har sedan dess satt sin prägel på vinvärlden genom att lansera åtråvärda viner år efter år. Deras son Olivier, som nu tagit över driften av egendomen, har inte gömt sig bakom sin fars insatser. Han är den förste fransman att ta examen som Master of Wine och han fortsätter att producera en häpnadsväckande mängd av högkvalitativa viner. Sedan 2002 är Domaine Zind-Humbrecht certifierad som biodynamisk odlare. Det är därför inte särskilt förvånande att de tror på låg avkastning i vingårdarna. Normalt tar de ut 35 hl/ha i stället för de 70 hl/ha som vinlagen stipulerar som maxuttag för grand cru-vingårdar i Alsace. Oliviers övertygelse, att arbeta med de finaste terroirerna i Alsace, ledde honom att köpa branta och svåra vingårdslägen som Rangen och Clos Windsbuhl. De var platser som andra odlare var angelägna att sälja eftersom det inte gick att skörda i dem med mekaniserade metoder, ett problem som Zind Humbrecht enkelt löste genom att arbeta med hästar.

Om Olivier Humbrecht:

One of ten of the best winemakers on planet earth!” – Robert Parker                                                                                                            
”Universums främste vinproducent!” – Wine Magazine

http://www.zindhumbrecht.fr/en
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du