Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2012

Vad tyckte du?

Domaine Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl 2012

Ekologisk

Frankrike, Alsace, 750 ml, 13%

Druvorna kommer från en mycket liten vingård på endast 0,9ha. Stockarnas snittålder är cirka 35 år. Vinet har en sockerhalt på 16 gr/l. DRUVOR 100% riesling Vinet kan drickas nu men vinner på en tids lagring.

Styckvis

437:-

/flaska
Låda (6 st)

427:-

/flaska, totalt 2 562:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2012

Druvor

Riesling

Smaknotering

Doften är mycket stor och fruktig med inslag av citrus och papaya. Smaken är torr, men med en liten restsötma, med markerad syra och toner av exotisk frukt och mineral.

Drickes
2016-2038
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
93 p+ "Great finesse in this wine"

Picked two weeks later than Turckheim the yellow-golden colored 2012 Riesling Clos Windsbuhl was the last harvested Riesling in 2012. Picked with a touch of botrytis (less than 10%) it fermented very lazy and stopped with technically not really dry 11.5 grams per liter residual sweetness. Bottled in March 2015 the wine shows a very elegant, super ripe and very intense yet pure, precise and highly elegant bouquet of sweet cherries, lemon chutney and some hints of lemon oil. Rich and piquant on the palate, and provided with a pronounced acidity and penetrating mineral Muschelkalk character that absorbs the sweetness extremely well. The 2012 Clos Windsbuhl is indeed a dry and mineral tasting Riesling with a rich, round texture and a very elegant finish of very persistent salinity. There is also a great finesse in this wine, which should be stored for another three or 23 years.

Vinous
93 p "Impeccably balanced wine with a suave, extremely long finish."

Peach, lemongrass, mango, papaya and rose water on the pretty nose. Tactile and layered on the palate, with intense white stone fruit and ginger flavors lifted by a strong floral element. Impeccably balanced wine with a suave, extremely long finish. This was especially expressive when I originally tasted it from cask, showcasing the exotic tropical fruit aromas typical of the vineyard and the vintage in general, but it has shut down somewhat in bottle, which is also a characteristic of this wine.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra som aperitif, till rätter av fläsk eller kyckling eller till smakrika fisk och skaldjursrätter, gärna med asiatiska kryddor.För recept klicka på länkarna nedan.

Vinet

Druvorna kommer från en mycket liten vingård på endast 0,9ha. Stockarnas snittålder är cirka 35 år. Vinet har en sockerhalt på 16 gr/l. DRUVOR 100% riesling Vinet kan drickas nu men vinner på en tids lagring.

Producenten


Zind-Humbrecht förfogar över några av de allra bästa vingårdarna i Alsace som Rangen, Clos-St-Urbain, Brand, Hengst, Goldert, Herrenweg och Heimbourg. Totalt omfattar egendomen 40 hektar runt om i Alsace. Egendomen grundades 1959 efter giftermål mellan Léonard Humbrecht och Geneviève Zind. Léonard Humbrecht har sedan dess satt sin prägel på vinvärlden genom att lansera åtråvärda viner år efter år. Deras son Olivier, som nu tagit över driften av egendomen, har inte gömt sig bakom sin fars insatser. Han är den förste fransman att ta examen som Master of Wine och han fortsätter att producera en häpnadsväckande mängd av högkvalitativa viner. Sedan 2002 är Domaine Zind-Humbrecht certifierad som biodynamisk odlare. Det är därför inte särskilt förvånande att de tror på låg avkastning i vingårdarna. Normalt tar de ut 35 hl/ha i stället för de 70 hl/ha som vinlagen stipulerar som maxuttag för grand cru-vingårdar i Alsace. Oliviers övertygelse, att arbeta med de finaste terroirerna i Alsace, ledde honom att köpa branta och svåra vingårdslägen som Rangen och Clos Windsbuhl. De var platser som andra odlare var angelägna att sälja eftersom det inte gick att skörda i dem med mekaniserade metoder, ett problem som Zind Humbrecht enkelt löste genom att arbeta med hästar.

Om Olivier Humbrecht:

One of ten of the best winemakers on planet earth!” – Robert Parker                                                                                                            
”Universums främste vinproducent!” – Wine Magazine

http://www.zindhumbrecht.fr/en

Karta