Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Wine Mechanics Under Pressure 2022

Wine MechanicsUnder Pressure 2022

EU, EU, 750 ml, 12%

Wine Mechanics Under Pressure 2022 är ett elegant och modernt mousserande vin från den urbana vinproducenten Wine Mechanics i Göteborg. Wine Mechanics är Sveriges första urbana vineri och har gjort sig internationellt uppmärksammat genom att kombinera klassiska europeiska vintraditioner med innovati···

Styckvis

269 kr

/flaska
Låda (12 st)

3 228 kr

Smaknotering

Doften är frisk och aromatisk med inslag av citrus, gröna äpplen och päron, tillsammans med subtila toner av vita blommor och lätt brödiga nyanser från jäsningen. Smaken är frisk, krispig och välbalanserad med livlig syra och fin mousse. Frukttoner av citron, äpple och stenfrukt samsas med en lätt mineralisk karaktär och subtila toner av brioche. Avslutet är rent, friskt och elegant med en lång och uppfriskande eftersmak.

Drickes
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Sveriges senaste och största Urban Winery återfinns i Slakthuset i Gamlestaden i Göteborg. Bakom projektet, som slog upp dörrarna 2018 för allmänheten, återfinns Kenneth Gustafsson (Oregon-Kenneth) och Magnus Holmgren. 

De två kompanjonerna, med en bakgrund som vinhandlare med egna importfirmor, hade länge snackat om att tillsammans öppna ett ställe för vinmänniskor. Under de samtalen växte idén om Wine Mechanics sakta fram. Kenneth hade besökt urbana vinerier och inspirerats under resor till Portland i Oregon. Resultatet blev ett helt vineri med jästankar, ekfat, press och allt som hör till. Plus tillhörande vinbar, krog och provningsrum. En mötesplats för vinälskare.


Efter åtskilliga resor till bland annat Pfalz och Saint-Joseph i Rhône för att hitta bra och själsbefryndade odlare att jobba med så blev 2017 första årgången för vineriet. Idag gör man unika världsklassviner från druvor odlade i högklassiga europeiska vingårdar - som bland annat riesling och spätburgunder från Pfalz, furmint från Tokaj och syrah från Saint-Joseph.


http://winemechanics.se/se_sv/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du