Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Yarra Yering Underhill Shiraz 2011

Vad tyckte du?

Yarra Yering Underhill Shiraz 2011

Australien, Yarra Valley, 750 ml, 13,5%

Yarra Yering Underhill Shiraz 2011 är ett av Australiens absoluta toppviner. Tillverkad av 100% Shiraz.   Yarra Yering har de fantastiska vinerna i Rhônedalen som sina förebilder och gör detta vin med druvor från sina egna vingårdar belägna i den svala Yarra-dalen.

Styckvis

799:-

/flaska
Låda (12 st)

799:-

/flaska, totalt 9 588:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
  • Starka ostar
Årgång

2011

Druvor

Shiraz

Smaknotering

Den aromatiska doften har intensiva, kryddiga  toner av svarta vinbär, körsbär, vitpeppar och krita. En sval fruktighet dominerar smaken och rafineras av kryddor och en mjuk fatton och en extremt lång, ihållande och välbalanserd eftersmak

Drickes
2020-2025
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
91+ p "There is a generous amount of flesh on this medium-bodied, quite powerful and masculine palate"

Medium-deep garnet-purple in color, the 2011 Underhill shows an earthier style underpinned by dark fruits, plums, red currant, pepper, and black earth alongside some Mediterranean herbs. There is a generous amount of flesh on this medium-bodied, quite powerful and masculine palate though the concentrated fruit is lifted with vibrant acid to a long and herbal finish. Drink it now to 2021+.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Yarra Yering Underhill Shiraz 2011 är ett av Australiens absoluta toppviner. Tillverkad av 100% Shiraz.

 

Yarra Yering har de fantastiska vinerna i Rhônedalen som sina förebilder och gör detta vin med druvor från sina egna vingårdar belägna i den svala Yarra-dalen.

Producenten

Dr Bailey Carrodus planterade sina första vinstockar 1969, i Yarra Valley, strax öster om Melbourne, Victoria och gjorde sitt första kommersiella vin 1973 och återupplivade då en vinnäring som legat slumrande sedan 1920-talet i Yarra Valley, Victoria. Carrodus Yarra Yering var urtypen för ett småskaligt "boutique-vineri" med druvor från dry-farmed-vines (dvs rankor som växer utan konstbevattning) och han gjorde i princip allting själv. Med åren blev Yarra Yering och hans två signaturviner Dry Red No 1 (cabernet-baserad) och Dry Red No 2 (shiraz-baserad) kultviner som visade sig vara otroligt långlivade och som med lagring fick en elegant och finessrikedom som är ovanlig i Australien. 

Vi upptäckte Yarra Yering på allvar i vintras när Wine Teamet var ute på en mini-turné för att hitta nya spännande kvalitetsproducenter till butiken. Utseendemässigt ser vinerna kanske enkla ut (de har haft samma handritade etiketter sedan starten) men innehållet var något annat. Smakrikt och komplext men med en otrolig balans och elegans och härliga mognadstoner. Helt klart några av de bästa vinerna i Australien. 
Från en av Sydafrikas "rising stars" förra veckan, till en lite svårfångad kultegendom i Australien.

Vingårdarna omfattar för närvarande ca 40 Ha. och är planterad med Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Semillon, Viognier, Sangiovese, Chardonnay, Tinta Cão, Tinta Roriz ocht Touriga Nacianal.

Yarra Yering
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du