Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Yering Station Cabernet Sauvignon 2015

Vad tyckte du?

Yering Station Cabernet Sauvignon 2015

Australien, Yarra Valley, 750 ml, 13,5%

100% Cabernet Sauvignon från svala vinmarker i Yarra-dalen. Årgången 2015 bjöd på perfekta väderförhållanden under månaderna fram till skörden med varma, soliga dagar och kalla nätter vilket gav perfekt mogen frukt med fin fräschör. Druvorna jäses på en blandning av ståltankar och öppna jäsningskärl ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2015

Druvor

Cabernet Sauvignon

Smaknotering

Kryddig mörkfruktig doften med intensiva toner av svarta vinbär, körsbär, mörk choklad, kaffe och vanilj. Smaken domineras av en sval fruktighet som balanseras av mjuk fatton och en extremt lång, ihållande och välbalanserd eftersmak

Drickes
2020-2030
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
93 p "A good year for Yarra cabernets"

A good year for Yarra cabernets. This has a wealth of redcurrants, cedar and red plums, as well as leafy and wet earthy notes. The palate has plenty of rich redcurrant, cassis and blueberry flavor. THe tannins roll soft and smooth. Drink or hold.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

100% Cabernet Sauvignon från svala vinmarker i Yarra-dalen. Årgången 2015 bjöd på perfekta väderförhållanden under månaderna fram till skörden med varma, soliga dagar och kalla nätter vilket gav perfekt mogen frukt med fin fräschör. Druvorna jäses på en blandning av ståltankar och öppna jäsningskärl med förlängd maceration. Vinet lagras sedan i 18 månader på franska ekfat innan filtrering och tappning.

Producenten

Yering tation är beläget i "hjärtat" av Yarra Valley, bara en timmes bilfärd från Melbourne. Yering Station grundades av de skotskfödda bröderna Ryrie som förvärvade 43 000 tunnland i Yarra-dalen och namngav landet 'Yering', dess aboriginska namn. Bröderna planterade två druvsorter men använde främst marken för sina boskap. Under de tidiga 1850-talet tog Paul de Castella ägande av Yering Station och började utveckla från det som återstod främst en boskapstation till ett landmärke för vinproduktion i Victoria. Efter att ha bytt ägare flera gånger fram till mitten av 1900-talet, köptes Yering Station av Rathbone-familjen 1996. Under Rathbone-familjens ägande har man gått från klarhet till klarhet som att vinna årets "International Winemaker" vid International Wine and Spirit Competition i London 2004.

https://www.yering.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du