Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Penfolds Yattarna Chardonnay 2007

Penfolds Yattarna Chardonnay 2007

Australien, South Australia, 750 ml, 13%

Denna årgång är slutsåld.

Prova gärna vinet i våra andra årgångar.

Årgång

2007

Druvor

Chardonnay

Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

"Penfolds’ prestige-Chardonnay blev lavet første gang i årgang 1995 og er pr. definition en imponeringsvin, der også imponerer, men har fået sin personlighed bedøvet af nyt egetræ og en overdosis citrus. 2007’eren er halvfed eller let buttet, og årene har mildnet den ungdommelige hidsighed – og syre. Nu virker den moden og velovervejet og har fine glimt af ny honning, men uden sødme."

 

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Producenten

Penfolds grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds, efter att de migrerat till Adelaide i Australien. Christopher var en hängiven anhängare av vin som medicinalprodukt, och de ville därför producera vin som botemedel mot blodbrist. Till en början producerade de enbart starkvin som Christopher ordinerade på sin praktik men vinproduktionen växte successivt och kom att inkludera en mängd olika vintyper. När Christopher dog år 1870 to Mary ta över hela driften av firman. Penfolds viner blev allt populärare och när Mary gick i pension tog dottern Georgina och hennes man, Thomas Hyland, över driften. Under 1940- och 1950-talen började efterfrågan på bordsviner att öka kraftigt i Australien och Penfolds ställde om sin produktion efter marknadens behov. Starkviner blev en allt mindre del av firmans utbud om man började se sig om i världen för att hitta inspiration till nya produkter. Penfolds dåvarande chefvinmakare, den legendariske Max Schubert, åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde av de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner.

http://www.penfolds.com/en/Age-Check.aspx?u=%2f

Karta