Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
dArenberg The Ironstone GSM 2010

dArenberg The Ironstone GSM 2010

Australien, McLaren Vale, 750 ml, 13,9%

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2010

Druvor

Mourvèdre, Grenache, Syrah

Alkoholhalt
13,9%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

JamesHalliday
96/100

Excellent color for a 4-year-old GSM; the palate is as fresh and vibrant as the color suggests (and the alcohol confirms) with red cherry, raspberry and spice flavors, the tannins fine and persistent, all making for a very elegant wine.

ForlagetSMAG
17,5/20

Blandingen i denne spændende fortolkning af Rhônes muligheder er den samme som i årgang 2007: 70% Grenache + 25% Shiraz + 5%Mourvèdre, men mens Grenache råbte højst i glasset i 2007’eren, er det Shiraz’ krydrede skarphed, der har ordet i 2 010’eren. Det er stadig en saftig, vellavet vin, der bløder dejligt op i glasset og giver både oplevelser og udfordringer. Den får en fingernegl af delikat druesødme, der underfundigt supplerer smagen af blomme og lakrids. Den er spændende, også som madvin.

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Bedste Grenache vin på Royal Melbourne Show 2014. "Ironstone" ligger på "Terra Rossa", sand og jern. Meget sen høst af ældste vinstokke plantet i 1918. Udbytte helt ned til 15 hl/hkt! Lagring i ny eg: "Ekstrem mørk; magtfuld, rig og kompleks aroma, meget stor krop, længde og bredde -stor vin". Ironstone var dArenbergs første prestigevin, som har over 20 årgange bag sig. År efter år en af de bedste, f.eks: 2009: 94+p/Parker. dArenberg er et af Australiens mest celebre huse (*****/Halliday), mens Chester er en af Parkers "Verdens vinpersonligheder". "Holder De af australsk vin så led efter dArenberg" skriver Parker.

Producenten

d'Arenberg är en av de historiskt sett viktigaste vinproducenterna i Australien. 1912 köpte Joseph Osborne en redan väl etablerad vingård på kullarna precis norr om McLaren Vale. Joseph's son, Frank, Byggde d'Arenberg's källare 1927. År 1943 var det dags för Frank's son, d'Arry, att börja arbeta på at d'Arenberg och 1957 buteljerades hans första berömda ”diagonal red stripe labelled wines”.

Under 60-talet hade d'Arenbergs viner nått kultstatus bland vinälskare och kritiker. Fram på 70-talet hade vinerna nått en signifikant internationellt erkännande. d'Arry's son, Chester, är fjärde generationen som tog över styret av företaget 1984. Han påbörjade genast en renovering av de 70 år gamla källarna och vingårdarna från slutet av 1800-talet. 1990 fick Chester utmärkelsen McLaren Vale Bushing King, som är ett pris som tilldelas den som tillverkar det bästa bordsvinet i McLaren Vale.

Vinmakarfilosofin på d'Arenberg är minimal behandling av druvorna samt en mycket varsam tillverkningsprocess. Till de röda vinerna, som kommer från mycket gamla rankor, används en Demoisy-avstjälkare, med stora valsar som gör det möjligt för ett stort antal druvor att passera igenom utan att skadas. Jäsningsprocessen sker i stora vaxbeklädda cementtankar. Den jästa frukten pressas genom en basket-press från 1800-talet. Standardvinerna lagras på nya och gamla franska och amerikanska ekfat i nio till 22 månader. Reserve-vinerna lagras 24 månader på ek.

http://www.darenberg.com.au/

Karta