Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
By Farr RP Pinot Noir 2016

Vad tyckte du?

By Farr RP Pinot Noir 2016

Ekologisk

Australien, Geelong, 750 ml, 13%

Ny högklassiga årgång 2016 från legendariska By Farr! Deras RP pinot noir är en hyllning till familjens matriark, Robyn Pamela - även kallad Ghazza, som varit familjens stöttepelare under närmare 40 år. Hon var med och planterade gårdens första rankor, har kört traktorn, fyllt ekfat, jobbat i vineri ···

Styckvis

695:-

/flaska
Låda (6 st)

695:-

/flaska, totalt 4 170:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
Årgång

2016

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

En stor, parfymerad och elegant doft packad med aromer av röda bär, violer, lingon, söta kryddor och välintegrerad ek. Kroppen är medelfyllig med silkeslena tanniner, ett pigg syra, stor komplexitet och en lång, fruktdriven eftersmak. Ett stort vin!

Drickes
2020-2030
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

JamesHalliday
98 p "Beautifully perfumed and all soprano; the tannins a curtain of a detailed weave."

A multifaceted blend of pinot from tightly spaced propitious sites, all on an exposed hillside: loams, gravel, clays and limestone abutting sandstone. This complex geology imparts a depth and multitude of textures to the resultant wine, a delicious and sumptuous potpourri of sour cherry, strawberry, damson plum, five-spice and lilac. Beautifully perfumed and all soprano; the tannins a curtain of a detailed weave. Plenty of whole-bunch spice, too, as is the estate’s wont Buried. Barely discernible. Delicious. Balletic and verging on effortless.

James Suckling
94 p "Full body, chewy tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Structured pinot. Better after 2022."

A juicy and tannic red showing lots of berries and cedar with light, toffee and leather character. Full body, chewy tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Structured pinot. Better after 2022.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Ny högklassiga årgång 2016 från legendariska By Farr! Deras RP pinot noir är en hyllning till familjens matriark, Robyn Pamela - även kallad Ghazza, som varit familjens stöttepelare under närmare 40 år. Hon var med och planterade gårdens första rankor, har kört traktorn, fyllt ekfat, jobbat i vineriet in på småtimmarna och har alltid varit den man kan ringa om någon i manskapet har varit sjuk. Druvorna till detta hyllningsvin kommer från vingården Cote som ligger i nordlig, nordöstlig och östlig exponering. Jordmånen består av en blandning av lerjordar (som ger fylliga och robusta viner), sandjordar (som ger eleganta och blommiga viner) och vulkanisk jordmån (som ger viner med struktur och mineral) - tillsammans bidrar de olika lägena till en komplex slutblend. Vinet vinifieras i öppna kar (40-50% av druvorna avstjälkas) och man använder sig av naturliga jäststammar. Pigeage (där skalhatten trycks ner) genomför 2-3 gånger dagligen och därefter får vinet lagras i i 18 månader på ek (50-60 % ny ek från Allier). Detta vinet klarar verkligen lagring i upp till ett decennium men för den otålige är det ett stort vin redan nu - lufta gärna i någon timma innan.

Producenten

Gary Farr är en av de största legenderna i på den australiska vinscenen. Han gjorde sig ett namn som vinmakare på Bannockburn i slutet av 1970-talet och det var särskilt deras eleganta Pinot Noir-viner som satte vingården på kartan. 

Garys stor passion för Pinot Noir drog honom till Bourgogne, där han arbetade i 13 år på Domaine Dujac. 1994 köpte han sig en egen liten egendom i det svala Geelong i Victoria. Först planterade han lite chardonnay, viognier och shiraz. Senare hittade han den perfekta terroiren för pinot noir. 

Samtliga växtplatser ligger på gamla flodbäddar och jordmånen är mycket rik på mineraler. Den första årgången var 1999 och sedan dess har By Farrs viner tillhört de mest eftertraktade vinerna i Australien - framförallt hos konsumenter med en förkärlek för finess och elegans. Garys son Nick är idag också delaktig i vingården och ansvarar för deras Farrside viner. Vingårdarna odlas ekologiskt. 

Wine Advocate om By Farr:

"These are very exciting wines that are well worth seeking out and should go from strength to strength as the vines continue to mature."

http://www.byfarr.com.au
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du