Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Catena Zapata White Stones Chardonnay - Adrianna Vinyard 2017

Catena ZapataWhite Stones Chardonnay - Adrianna Vinyard 2017

Argentina, Mendoza, 750 ml, 13%

Vinmakare: Alejandro Vigil / Ernesto Bajda   Information: Druvorna till White Stones Chardonnay kommer från en växtplats om 27 rader från block 1 i den kända Adrianna vingården (1450 möh). Namnet refererar till att jordmånen på just detta ställe som domineras av ovala vita stenar.    Vinifiering ···

Styckvis

899 kr

/flaska
Låda (3 st)

2 697 kr

Årgång

2017

Smaknotering

Stor och fruktig doft med toner av vita blommor, citrus, mineralitet och en kalkighet, som är fantastisk.   Smaken är torr med frisk syra och inslag av äpplen, smör och subtila fattoner. Lång och ihållande eftersmak.

Drickes
2024-2030
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
99p

The amazing 2019 White Stones Chardonnay comes from a select group of 27 rows planted on lot I of the Adriana Vineyard, and the composition of those rows is soil with white oval stones covered by gravel. The Adriana Vineyard is planted at an altitude of almost 1,500 meters above sea level, in the district of Gualtallary in Tupungato. The stony soil prevents deep root growth, providing optimum drainage. This soil, which is very poor in organic matter, contributes to the vines´ permanent stress conditions. The cool nights allow for very slow ripening, optimal acid retention and low yields. This is always a more austere wine than the White Bones, more mineral and restrained, less aromatic, with great balance, a little higher in alcohol and with very good acidity, rounder and more Meursault than Chablis but still with citrus freshness and pungent flavors and always some spice (curry) because of the aging in barrel with flor. This year, the two whites show a more marked personality, possibly aided by the style of the cooler year but also because the winery has a better understanding of the places. It´s still very young and undeveloped; it´s drinkable now, but with more time in bottle, it should develop greater complexity. Now the finish shows acidity and salt, which make it very vibrant.

James Suckling
97p

A very fresh, bright white with sliced apple, pear and light cream. Full-bodied with a very pretty texture. Mineral, chalk and lightly salty mineral undertones. Intense finish. Really takes off. Drink now or hold.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Vinmakare: Alejandro Vigil / Ernesto Bajda

 

Information: Druvorna till White Stones Chardonnay kommer från en växtplats om 27 rader från block 1 i den kända Adrianna vingården (1450 möh). Namnet refererar till att jordmånen på just detta ställe som domineras av ovala vita stenar. 

 

Vinifiering: Efter pressning får vinet ligga på tank i 12 timmar på låg temperatur. Därefter får vinet jäsa på franska ekfat i mellan 45-95 dagar. Man gör battonage och delvis malolaktisk jäsning.


Lagring: Vinet lagras 12-16 månader på franska ekfat, faten är nya, 2nd, 3rd och 4th fill. Vinet buteljeras oklarat och ofiltrerat.

Producenten

Familjen Catena kom till Argentina från Italien 1898 och Nicola Catena planterade sin första Malbec 1902. Efterhand växte familjeföretaget till ett av Argentinas största. Nicolas Catena övertog förvaltningen 1963, då producerande vingårdarna relativt stora mängder av vin till den inhemska marknaden, och därefter fokuserades under nästkommande två decennier på den allt mer växande exportmarknaden. 

Nicolas Catena, professor i nationalekonomi, reste vid ett flertal tillfällen för undervisning vid Berkeley University i Kalifornien. Talrika vinbesök i Napa Valley gav Nicolas inspiration att för att han skulle kunna odla lika bra, om inte bättre vinstockar i argentinska höglandet i Mendoza. Resultatet lät inte vänta på sig. De nyplanterade vinstockarna är jämförbara i kvalitet med motsvarande kaliforniska och franska.

Robert Parkers Wine Advocate | "When all is said and done, Catena Zapata is the Argentina winery of reference - the standard of execellence for comparing all others."  Decanter | Man of the Year 2009 Wine Enthusiast | Person of the Year 2009 &  New World Winery Of the Year 2009 Der Feinschmecker | Nicolás Catena | 2011 Life Time Achievement Wine Spectator Top 100 | Bodega Catena Zapata, six times in Wine Spectator Top 100

http://www.catenawines.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du