Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Catena Zapata Nicasia Malbec 2018

Catena ZapataNicasia Malbec 2018

Argentina, Mendoza, 750 ml, 14%

Druvorna kommer från Nicasia Vineyard som ligger på 1095 meter över havet i La Consulta, Uco Valley i Mendoza. La Consulta var just Nicolas Catenas far, Domingos, favoritplats för Malbecdruvan.    90% hela klasar och 10% sorterade druvor placeras för hand in i 225-500 liters nya franska ekfat där ···

Styckvis

599 kr

/flaska
Låda (6 st)

3 594 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2018

Druvor

Malbec

Smaknotering

Stor doft med tydliga toner björnbär och blåbär med kryddiga och florala nyanser av mörk choklad, färska örter och viol samt en närvarande fatton.   Smaken kompletteras med en påtaglig syra och en välbalanserad tanninstruktur som övergår i en lång eftersmak av mörk frukt där en lätt sälta framträder i avslutningen. 

Drickes
2022-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Sockerhalt
1,8 g/l
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
98p

The 2018 Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard, from a vineyard planted in Altamira in 1996 from an old massal selection, has contained ripeness, reflecting the less warm vintage (after 2017). The grapes were picked very early but with good ripeness because of the low yields in a very dry year. It fermented in open-top barrels with 100% full clusters and indigenous yeasts and matured in 500-liter oak barrels. It´s a balanced and elegant Malbec with some restraint and a very fine thread in the palate, with really fine tannins. It follows the path of the phenomenal 2017, fine and elegant.

James Suckling
96p

Powerfully fresh and focused, with concentrated dark currant, plum and raspberry flavors that are supported by firm acidity and tannins. Minerally cut midpalate lead to a pure and lithe-tasting finish.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Druvorna kommer från Nicasia Vineyard som ligger på 1095 meter över havet i La Consulta, Uco Valley i Mendoza. La Consulta var just Nicolas Catenas far, Domingos, favoritplats för Malbecdruvan. 

 

90% hela klasar och 10% sorterade druvor placeras för hand in i 225-500 liters nya franska ekfat där vinet sedan får fatjäsa i 17 dagar. Jäsningen sker med vildjäst och temperaturen hålls låg för att bevara fräschör i vinet.

 

Battonage används också försiktigt under vinifieringen dels för att ge vinet ytterligare komplexitet men också för att minimera behovet av svavel. Vinet genomgår inte heller någon filtrering eller klarning för att bibehålla så mycket smaknyanser som möjligt.

 

Vinet lagras i 24 månader på franska ekfat och därefter i 24 månader på flaska innan det släpps för försäljning. 

Producenten

Familjen Catena kom till Argentina från Italien 1898 och Nicola Catena planterade sin första Malbec 1902. Efterhand växte familjeföretaget till ett av Argentinas största. Nicolas Catena övertog förvaltningen 1963, då producerande vingårdarna relativt stora mängder av vin till den inhemska marknaden, och därefter fokuserades under nästkommande två decennier på den allt mer växande exportmarknaden. 

Nicolas Catena, professor i nationalekonomi, reste vid ett flertal tillfällen för undervisning vid Berkeley University i Kalifornien. Talrika vinbesök i Napa Valley gav Nicolas inspiration att för att han skulle kunna odla lika bra, om inte bättre vinstockar i argentinska höglandet i Mendoza. Resultatet lät inte vänta på sig. De nyplanterade vinstockarna är jämförbara i kvalitet med motsvarande kaliforniska och franska.

Robert Parkers Wine Advocate | "When all is said and done, Catena Zapata is the Argentina winery of reference - the standard of execellence for comparing all others."  Decanter | Man of the Year 2009 Wine Enthusiast | Person of the Year 2009 &  New World Winery Of the Year 2009 Der Feinschmecker | Nicolás Catena | 2011 Life Time Achievement Wine Spectator Top 100 | Bodega Catena Zapata, six times in Wine Spectator Top 100

http://www.catenawines.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du