"The 2010 was a hard act to follow, and the 2011 Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard had to fulfill great expectations. There is less color in this 2011 (I popped a bottle of the 2010 for comparison) and more notes reminiscent of Cabernet Franc (Alejandro Vigil harvested even earlier in 2010), because it is mostly Cabernet Franc from a very chalky vineyard in Gualtallary at 1,430 meters altitude that fermented together with a small percentage of Malbec. 50% of the volume was fermented with destemmed Cabernet Franc and full-cluster Malbec. The grapes from the most calcareous soils underwent a carbonic maceration in small bins, and after one week they are pressed and the juice finishes fermenting as if it were a white wine. The texture is very fine and the acidity seems like if it had a timer and shoots a second later than you expect it, creating a small explosion in your taste buds. That provides a very long aftertaste and almost citric flavors with a mineral, almost salty finish. At the end of the day this feels lighter but at the same time more complex than the 2010. If you want to understand what Gualtallary can do, find a bottle of this wine. It is drinkable now, but it should have a long life in bottle. At this quality level the price seems too good to be true. Unfortunately, only 3,400 bottles were produced."
Förväntningarna var högt ställda på årgång 2011 frånGran Enemigo Gualtallary Single Vineyardeftersom 2010:an blivit så hyllad. Årgången inte bara levererade – den överglänste 2010 och tilldelades ytterligare ett poäng: prestigefyllda 98 poäng. Vinmagasinet The Wine Advocat avslutar sin recension ···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
2011
Cabernet Franc, Malbec
Vinet har en intensiv mörk färg med lila toner. En stor boquet av mörka mogna bär med toner av kryddor och mocca. En komplex och fyllig smak som avslutas mjukt och fruktigt. Syran i vinet skapar en stringens och balans som bidrar till vinets storhet.
"The 2010 was a hard act to follow, and the 2011 Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard had to fulfill great expectations. There is less color in this 2011 (I popped a bottle of the 2010 for comparison) and more notes reminiscent of Cabernet Franc (Alejandro Vigil harvested even earlier in 2010), because it is mostly Cabernet Franc from a very chalky vineyard in Gualtallary at 1,430 meters altitude that fermented together with a small percentage of Malbec. 50% of the volume was fermented with destemmed Cabernet Franc and full-cluster Malbec. The grapes from the most calcareous soils underwent a carbonic maceration in small bins, and after one week they are pressed and the juice finishes fermenting as if it were a white wine. The texture is very fine and the acidity seems like if it had a timer and shoots a second later than you expect it, creating a small explosion in your taste buds. That provides a very long aftertaste and almost citric flavors with a mineral, almost salty finish. At the end of the day this feels lighter but at the same time more complex than the 2010. If you want to understand what Gualtallary can do, find a bottle of this wine. It is drinkable now, but it should have a long life in bottle. At this quality level the price seems too good to be true. Unfortunately, only 3,400 bottles were produced."
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.
Förväntningarna var högt ställda på årgång 2011 frånGran Enemigo Gualtallary Single Vineyardeftersom 2010:an blivit så hyllad. Årgången inte bara levererade – den överglänste 2010 och tilldelades ytterligare ett poäng: prestigefyllda 98 poäng. Vinmagasinet The Wine Advocat avslutar sin recension med att konstatera att om man förstår El Enemigos storhet skall man försöka att komma över någon av de 3,400 flaskor som släpptes av årgången. Vinet är gjort på mestadels höghöjdsplanterad cabernet franc (85%) med en liten del malbec (15%) som gör att vinet drar paralleller till såväl Pomerol som Chinon. Vinet jäses i 500-liters ekfat och lagras därefter i stora ekfat med 50% ny ek och äggformade betongfat vilket ger en varsam fathantering där frukten får spela förstafiol. Detta är ett stort vin som tål att lagras i åtskilliga år framöver!
El Enemigo är ett samarbete mellan Adrianna Catena och Alejandro Vergilius. Adrianna är yngsta dottern till Nicolas och Elena Catena och Alejandro är chefsvinmakare på Bodega Catena Zapata, Argentinas främsta producent av kvalitetsviner, och den förste vinmakaren att kamma hem inte bara en utan flera 100-poängsviner både hos Catena Zapata och Bodega Aleanna. Med Ariannas bskgrund som historiker ville duon gå tillbaka till vintraditionen från när de första europeiska immiggranterna anlände till Mendoza och försökte göra viner av samma höga, eller bättre kvalitet än hemma i Europa. Vinerna skiljer sig därför från Catena Zapatas viner. Alejandro arbetar särskilt hårt med att framhäva mineralitet i vinerna genom att experimentera med olika vingårdslägen på hög altitud i Lujan de Cuyo. Alejandro har en speciell kärlek för malbec och kanske i synnerhet cabernet franc, som han har skapat unika resultat med. Och kritikerna är eniga. Bodega Aleanna gör viner i absolut "europeisk" världsklass. Alejandro är dessutom den vinmakare som fått Argentinas första 100-poängare - hos Catena Zapata men också hoa Bodega Aleanna med den monumentala Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard, Cabernet Franc 2013.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Denna hemsida riktar sig till personer över 20 år och innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du måste därför ha fyllt 20 år för att gå vidare.
Cookies: Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Jag är över 20 år och accepterar ovanstående
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
