Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Catena Zapata Catena Chardonnay 2019

Vad tyckte du?

Catena Zapata Catena Chardonnay 2019

Argentina, Mendoza, 750 ml, 13,5%

Vinmakarna Alejandro Vigil och Ernesto Bajda har för detta vin jobbat med druvor som kommer från fyra olika vingårdar som alla ligger på hög höjd: Agrelo (950 möh), Villa Bastias (1120 möh), Gualtallary (1450 möh) samt El Cepillo (1090 möh). Vid vinifieringen pressade man de hela druvklasarna där j ···

Styckvis

159:-

/flaska
Låda (12 st)

159:-

/flaska, totalt 1 908:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2019

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Ren och rund frukighet av citronskal, gula päron och tropisk frukt i doften som i den fylliga smaken harmoniserar väl med en fin ekfatston.

Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Sockerhalt
2 g/l

Så tycker experterna

James Suckling
92 p "Always a go-to white."

This is fresh and beautiful with creamy texture and lovely fruit. Medium body. Lemon rind and hints of pear. Crisp. Always a go-to white.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Vinmakarna Alejandro Vigil och Ernesto Bajda har för detta vin jobbat med druvor som kommer från fyra olika vingårdar som alla ligger på hög höjd: Agrelo (950 möh), Villa Bastias (1120 möh), Gualtallary (1450 möh) samt El Cepillo (1090 möh).

Vid vinifieringen pressade man de hela druvklasarna där juicen sedan endast m.h.a vildjäst fick jäsa både på ekfat och i ståltank där 40% av volymen inte får genomgå malolaktisk jäsning för att ge vinets dess fräschör.

Därefter lagras vinet under 10 månader på franska ekfat som normalt är sett andvänds för andra eller tredje gången.

Producenten

Familjen Catena kom till Argentina från Italien 1898 och Nicola Catena planterade sin första Malbec 1902. Efterhand växte familjeföretaget till ett av Argentinas största. Nicolas Catena övertog förvaltningen 1963, då producerande vingårdarna relativt stora mängder av vin till den inhemska marknaden, och därefter fokuserades under nästkommande två decennier på den allt mer växande exportmarknaden. 

Nicolas Catena, professor i nationalekonomi, reste vid ett flertal tillfällen för undervisning vid Berkeley University i Kalifornien. Talrika vinbesök i Napa Valley gav Nicolas inspiration att för att han skulle kunna odla lika bra, om inte bättre vinstockar i argentinska höglandet i Mendoza. Resultatet lät inte vänta på sig. De nyplanterade vinstockarna är jämförbara i kvalitet med motsvarande kaliforniska och franska.

Robert Parkers Wine Advocate | "When all is said and done, Catena Zapata is the Argentina winery of reference - the standard of execellence for comparing all others."  Decanter | Man of the Year 2009 Wine Enthusiast | Person of the Year 2009 &  New World Winery Of the Year 2009 Der Feinschmecker | Nicolás Catena | 2011 Life Time Achievement Wine Spectator Top 100 | Bodega Catena Zapata, six times in Wine Spectator Top 100

http://www.catenawines.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du