Denna producent representerar ett nytt och unikt uttryck av den spanska regionen Priorat. Vinmakaren Dominik Huber och hans sydafrikanska kompanjon Eben Sadie gör vin nästan helt tvärtemot vad vi är vana vid från regionen. De skördar sina druvor tidigt, jobbar inte med kraftig extrahering och undvik···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Doften fylls med toner av tropisk frukt, citron, krita, våta stenar, fruktpastiller och örter. Smaken är torr, frisk, medelfyllig och intensivt fruktig med en liten fetma och oljighet. Lång, läcker, smakrik och fräsch avslutning.
"A deep and open nose showing ripe and dried yellow-plum character plus hints of slate and spices. Full-bodied and mineral with fresh acidity and a salty, almost steely finish. Slightly bitter towards the end, but nicely complemented by ripe stone-fruit undertones. A blend of pedro ximénez and moscatel. Very cool and unique."
”En smarik, vit cuvée från Terroir a Limit. Ett djupt, rikt och fylligt vin med solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av grapefrukt, persikor, gula plommon, våt sten, sälta, mineraler och fat.”
"The 2014 Terra de Cuques always has that gentle touch provided by the 10% Moscatel used to complement the Pedro Ximenez. The Pedro Ximenez is on clay soils at the village of Molar, and the Moscatel is slightly older and on slate soils in Porrera. The full clusters had a maceration of ten days with skins and stems and, once fermented, the wine spent 16 months in cement vats. Somehow this 2014 feels a little riper and with more extraction, with a deeper golden color. The nose is very mineral, and the fruit is more yellow than white, with the stems and skins providing a tannic structure to support the fruit. He was telling me that the wines from Sherry and Jura have helped people to understand this wine, which might be slightly oxidative. He also likes the whites from the south of France, Gauby or Matassa for example, and thinks these are wines that work very well with food. It combines the floral notes from Moscatel and the spiciness of Pedro Ximenez. This is a great Mediterranean white, mineral and with freshness. There were 14,488 bottles produced, which represents a significant increase from the 8,000 bottles of the 2013 vintage. He wants to reach 20,000 bottles here, with 60,000 bottles as a grand total in the winery, and get the growth from the Terroir Históric."
Egendomen drivs av Dominik Huber som efter att ha lärt känna vår favoritproducent från Sydafrika, Eben Sadie, bestämde sig för att starta ett gemensamt projekt i Priorat. Fokus låg på att visa upp en annan sidan av regionen än sen skörd, kraftig extrahering och fathantering - istället ville de behålla druvornas fräschör, hålla nere alkoholhalten och låta frukten få visa upp sig genom att lagras på stora, gamla fat. Uttryck som "Det nya Spanien" och "det nya Priorat" har snart hörts till leda, men få visar upp ett så bra och intressant resultat som Terroir al Limit när de väljer att göra vin på ett helt annat sätt än vad vi så länge förknippat med regionen. Naturligt jordbruk och varsam vinmakning ger helt enkelt lättare och renare viner.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.