Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Podere Poggio Scalette Il Carbonaione 2011

Podere Poggio ScaletteIl Carbonaione 2011

Italien, Toscana, 750 ml, 13%

2011 var en ovanligt varm årgång i Toscana. Lyckligtvis inte så varm att fräschören gick förlorad i vinerna, men det är definitivt ett år vars viner är tillgängliga lite snabbare. Il Carbonaione är namnet på en bit mark där av några av de första sangioveserankorna som planterades efter första världs···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2011

Smaknotering

Inbjudande doft med toner av skinande körsbär, mörk choklad och söta kryddor. Balanserad smak med pigg syra och tanniner som vittnar om att det här vinet bara blir bättre med lite lagring. Eftersmaken bjuder på läder, sötlakrits och svart te.

Drickes
2019-2031
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

Vinous
94p 94 p "The 2011 Carbonaione is another gorgeous wine in a line of successful vintages"

The 2011 Carbonaione is another gorgeous wine in a line of successful vintages that goes all the way back to 1992. Blackberry jam, cloves, menthol, licorice, new leather and sweet spices flesh out in a voluptuous, racy wine that beautifully expresses the personality of the vintage. Today, the 2011 is rich, layered and voluptuous to the core. It is also incredibly primary. Readers who want to experience the 2011 in its full glory will have to wait at least a few years, but there is little question the 2011 is a worthy follow up to the epic 2010.

James Suckling
94p 94 p "Always a wonderful sangiovese"

Wonderful aromas of dried orange peel, blueberry and dark chocolate. Full body with firm tannins and a fresh, clean finish. Always a wonderful sangiovese. Needs at least three years to soften but so beautiful now.

Livets Goda
93p 92-93 p "Ett riktigt gott, stabilt och bra vin."

Stor mörkfruktig doft med blåbär, björnbär och plommon med sötma. Sötman är dock lättare i gom vilket backas upp med viol, ört, tobak, lavendel och rostade kaffetoner. Smaken visar att det är ett rejälare vin, med fräschör, balans och fruktigt, sandiga tanniner med lätt syrlighet. Långt avslut. Ett riktigt gott, stabilt och bra vin. Lufta gärna.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Podere Poggio Scalette blev en vinproducerande egendom 1991 när Vittorio Fiore och hans fru Adriana Assjè di Marcorá köpte gården med tillhörande mark i Ruffoli (Greve i Chianti) i hjärtat av Chianti Classico. Den tidigare ägaren hade låtit gården förfalla men paret såg potentialen i marken med bondgård, olivträd, betesmark och skog. Deras odlingar idag uppgår till 40 hektar, och de odlar nästan lika mycket oliver som druvor. 

Idag får paret även hjälp med gårdsdriften av sin Jurij Fiore (som har en examen från School of Viticulture and Oenology of Beaune i Bourgogne). De två andra sönerna, Roberto och Alessandro, jobbar med egendomens marknadsföring.

http://www.poggioscalette.it
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du