Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Isole e Olena Cepparello 2008 & 2009

Isole e OlenaCepparello 2008 & 2009

Italien, Toscana, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Smaknotering

En neoklassisk Super-Tuscan som kommit tillbaka! vinet fick namnet Cepparello och är i dag ett av de mest ansedda och efterfrågade vinerna från centrala toscana. TASTING NOTE 2008 Cepparello är i dag tät och rik med doft av sursöta körsbär och moreller. Vinet är kraftigt, syrligt, stramt och väldigt koncentrerat/intensivt. Cepparello är flaggskeppet hos isole e olena och ett resultat av höga ambitioner och investeringar över en längre period. TASTING NOTE 2009 Stor, djup, intensiv komplex doft av kryddor, tobak, stall, örter, plommon och mörka bär. smaken är fyllig och späckad med solmogen, mörk frukt, kraftiga tanniner och lång, lovande eftersmak. Fyllig smak, mycket frisk och med en imponerande tanninstruktur, inslag av mörka körsbär och örter.

Drickes
Flaskstorlek
750 ml

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet & maten

Prova gärna vinet med lite italienskinfluerade maträtter. Den gamla devisen: if it grows together, it goes together, stämmer allt som oftast. Tänk att få dricka detta i stora ymniga klunkar till kalvlever anglais med drivor av kapris och hackade rödbetor… För inspiration klicka på recepten nedan.

Producenten

Fattorie di Isole e Olena drivs i dag av energiska och eftertänksamma Paolo di Marchi, som efter Italienska förhållanden är väldigt internationell i sin vitikultur och vinifikation. Efter avslutad önologiutbildning vid universitetet i Torino har han knutit nära kontakter med universiteten i Montpellier, Beaune, Geisenheim och Davis i California. Paolo di Marchi är en typisk världsmedborgare, han söker ständigt nya kontakter och kompetens. Paolo di Marchis började med förändringarna 1976. Målet var att skapa en modern egendom i en region som vid denna tidpunkt var nerkörd vad gäller rykte och kvalitetsförståelse.
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du