Domaine Pellés cru-viner visar upp en sida av sauvignon blanc som man önskar att man såg lite oftare. Carroir kommer från vingården med samma namn som planterades 1976 (1,2 hektar på silexjord). Vinet har delvis jäst på ek och har buteljerats ofiltrerat.
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Rökig mineralig näsa med inslag av citrus och lite ylle. Smaken är lätt och mycket frisk med citrus, mineral, rök, våta stenar och krut. Lång mycket frisk eftersmak med underbar fräschör.
"Härlig struktur med citrussyrlig fräschör och krispig syra i ren stil. Inget kladd här utan rappt och friskt med ung, distinkt fruktighet, mineraler och en försiktig vegetal hint. Vidare inslag av gula stenfrukter, lime citrusoch päron. Torrt efterspel. Matcha med grillad fisk och skaldjur.
"Rökig mineralig näsa med inslag av citrus och lite ylle. Smaken är lätt och mycket frisk med citrus, mineral, rök, våta stenar och krut. Lång mycket frisk eftersmak med underbar fräschör. Det är svårt att utse en vinnare mellan Pellés Carroir och Vignes de Ratier - men den här är kanske lite rundare i nuläget."
Domaine Pellé ligger i byn Morogues i östra Loire i Menetou-Salon som är granne med det mer berömda Sancerre. Här har familjen gjort vin sedan i början av 1900-talet. Det var Paul Pellé som var den förste att göra vin på egendomen. Pauls son, Ernest fortsatte att utveckla vinnäringen. 1959 skapades Menetou-Salon som distrikt och områdets viner fick lite extra status. Ernests son Henry Pellé var den som fick myndigheterna att erkänna terroiren i Morogues - och numera får namnet skrivas ut på etiketterna som Menetou-Salon Morogues. Henry utökade vinodlingarna genom att köpa på sig vingårdar och 1970 byggde han en helt ny källare precis nedanför en av familjens bästa vingårdar - Les Cris.
Menetou-Salon var trots allt inte alls lika känt som grannen Sancerre. Därför köpte man i slutet av 1970-talet 5 hektar i just Sancerre. Redan när Henrys son Eric började arbeta tillsammans med sin pappa 1980 så hade Domaine Pellé ett rykta om sig som en av bästa i området. När Eric tragiskt dog i en olycka 1995 så fortsatte hans fru Anna och oenologen Julien Zernott att driva egendomen vidare. Sedan 2007 är det dock Erics son Paul-Henry Pellé som leder Domaine Pellé. Nu finns ett fokus på enskilda vingårdar som "Vignes de Ratier” och “Les Cris”. Alla vita viner jäser på temperaturreglerade tankar av rostfritt stål. De röda på stål eller i träkar. Det vita vinerna lagras ofta på jästfällningen och både de vita och röda vinerna lagras på en blandning av stål, stora ekfat eller mindre ekfat i högst 12 månader.
Domaine Pélles viner tillhör fortfarande de bästa i området med en frisk och fokuserad frukt och härlig terroirkänsla.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
