Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bollinger Special Cuvée Brut
Våra kunder tycker

BollingerSpecial Cuvée Brut

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Bollingers Special Cuvee är en riktig favorit bland standardcuveer även hos oss. Majoriteten av druvorna kommer från Grand- och Premier Cruvingårdar. Vinet är en blend på 60 procent pinot noir, 25 procent chardonnay och 15 procent pinot meunier. Bollinger använder hela 55 % (!) reservviner, en mycke···

Styckvis

625 kr

/flaska
Låda (6 st)

3 750 kr

Smaknotering

Vinet har en inbjudande, elegant och komplex doft av röda äpplen, rostat bröd, kakao, mineral, citrus och kaffebönor. Smaken är torr, mycket frisk och djup med generös frukt och en lång eftersmak fylld av äpplen, nötter och rostat bröd. En riktig klassiker bland standardchampagner! 

Drickes
2024-2032
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8ºC

Så tycker experterna

Decanter
95p 95 p "It´s classic for a reason and would only elevate any table it finds itself on."

If it’s good enough for James Bond, it’s good enough for you. Bollinger Champagne has made a number of cameos in James Bond films over the year. This non-vintage Special Cuvée is an example of a classic Champagne done well. Notes of marzipan on the nose and the palate give toastiness and leesy notes, specifically sourdough. It’s classic for a reason and would only elevate any table it finds itself on.

James Suckling
93p "Lovely density and a fine-bubble texture. Always really well done."

Lovely density and a fine-bubble texture. Dried apple and apricot with hints of dried flowers. Medium to full body. with medium-rich fruit. Spice, zest and ginger character. Usually 10% in barrel. 60% pinot noir, 25% chardonnay and 15% pinot meunier. About 40% reserve wine kept in magnums. Always really well done. Drink now.

Jeb Dunnuck
93p "exceptional cuvée with its distinctive personality continues to be one of the best entry wines"

A rich though youthful golden hue, the NV Champagne Special Cuvée Brut is classic and ripe with lush, rounded, and complex aromas of golden apricot, hazelnut, wet stone, and black cherry. Made with 45% of the wine coming from the 2019 vintage, with 55% reserve wine, it’s full-bodied yet elegant and light on its feet, with a ripe and luxurious feel and just a hint of warmth on the finish. The mousse is refined and rounded. Long on the palate, it´s inviting now but will have plenty of life ahead of it if stored property. This exceptional cuvée with its distinctive personality continues to be one of the best entry wines to the range from this house and is a benchmark wine for them.

WineSpectator
93p "Long and lively on the creamy finish"

Fine and seamless, with mouthwatering acidity well-meshed with a rich range of crème de cassis, poached apricot, gingerbread and almond extract flavors, plus accents of fleur de sel, Meyer lemon peel and star anise. Long and lively on the creamy finish. Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Bollinger rankas utan tvekan som ett av de förnämsta vinhusen i Champagne, och det är inte konstigt att en viss James Bond njutit av denna exklusiva dryck i sina senaste filmer. Bollinger har en lång historia och huset grundades 1829. Den färgstarkaste personen i historien är utan tvekan Lily Bollinger. Från sin cykel höll hon ett vakande öga över varenda vinklase när hon gled fram genom det böljande landskapet kring byn Aÿ där vinhuset ligger. I denna Grand Cru-by dominerar pinot noirdruvan, vilken alltid utgör en tredjedel i blandningen till Grande Année. Resterande del utgörs av chardonnay. Bollinger tillhör den mer kraftfulla och smakrika typen av Champagne och förutom den höga andelen av blå druvor så beror smakrikedomen på att man jäser saften på mindre ekfat.

Lily Bollinger myntade även ett berömt citat om sitt vin: "Jag dricker Bollingers champagne när jag är lycklig. Jag dricker den också när jag inte är så glad. Ibland dricker jag den när jag är ensam.När jag har sällskap betraktar jag den som helt nödvändig. Jag smuttar gärna på den när jag inte är hungrig och jag dricker den till mat. I övrigt dricker jag den aldrig utom när jag är törstig."

http://www.champagne-bollinger.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du