Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Moet & Chandon Dom Pérignon Brut 2009

Moet & ChandonDom Pérignon Brut 2009

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Dom Pérignon var den första prestigechampagnen, och är kanske fortfarande största. Vinet görs av Moët et Chandon, på 60 procent chardonnay och 40 procent pinot noir. Man skördar från samma vingårdar varje år, varav åtta ligger i Grand crubyar och en i en Premier cruby. 2009 blev en högkvalitativ årg···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2009

Smaknotering

Doften är stor, rik, nyanserad och ännu ung med toner av citrus, krita och mineralitet, brioche, gröna äpplen, stenfrukt, honung, nötter, kakao och kaffebönor. Smaken är fyllig, sammansatt,lång och komplex med en enastående balans mellan den ungdomliga syran och och årgångens utmärkande fyllighet. Producenten uppger att detta vin tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.

Drickes
2019-2039
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

James Suckling
97p 97 p "Gorgeous aromas follow through to a full body and super fine, tight texture. Dense and agile. Vinous."

This is a DP that shows the ripeness of the 2009 vintage yet remains full of energy. Gorgeous aromas of cream, apple, mango, honeysuckle, and chalk follow through to a full body and super fine, tight texture. Dense and agile. Vinous. It’s like a top grand cru white Burgundy. Think Batard-Montrachet. More depth than the 2006. Drink now.

Decanter
96p 96 p "Superb maturity of fruit in flawless health has produced a wine with wafting scents"

Unbroken sun through August and early September helped to shape an idyllic harvest, on 12th September. Superb maturity of fruit in flawless health has produced a wine with wafting scents of both fresh and confit of spiced lemon and wild cherry. Despite the heat, the wine has freshness, vitality and length. Still a youngster, this will grow greatly by 2019. A more stylish son of the 03, and cousin of the slender and charming 06. Disgorged June 2016.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Champagnehuset grundades 1743 av Claude Moët, men fick sitt riktiga erkännande under Jean-Rémys ledning i början av 1800-talet. Napoleon, som studerade vid militärhögskolan i Brienne, blev god vän med Jean-Rémy, som snart blev borgmästare i ??pernay. En osannolik framgångssaga hade inletts! För att Napoleon skulle ha ett värdigt ställe att bo på vid sina många besök i Champagne, uppfördes slottet Le Trianon mittemot Moët & Chandon på avenue de Champagne. Strax innan Napoleon greps och skickades till Elba, gjorde han ett besök hos Moët för att tilldela Jean-Rémy hederslegionen (Le Légion d'Honneur). Trots nederlaget vid Waterloo, fortsatte Moëts champagne att bli än populärare. 1832 ändrades namnet till Moët & Chandon och firman gjorde stor succé över hela den industriella världen. Redan vid sekelskiftet såldes miljontals flaskor och produktionen har ökat hela tiden bortsett från en liten tillbakagång i början på nittiotalet. I dag förfogar huset över 553 hektar i 44 byar, men det räcker inte långt. Eftersom hela 200 byar ingår i standard-cuvéen måste 75% av druvorna köpas in. Så mycket som 82% av totalproduktionen exporteras. Trots att Moët har nått en enorm framgång med sin enkla årgångslösa champagne är kvalitetssteget upp till samtliga årgångsviner gigantiskt. Det vanliga årgångsvinet är mycket pålitligt och bra. Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.
www.moet.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du