Blanc de Blancs vintage cuvée består som namnet antyder av 100 % chardonnay från byarna Mesnil-sur-Oger, Avize och Cramant. Vinet har legat på sin jästfällning i 5 år och sedan i minst 6 månader efter degorgering för att nå en perfekt mognad. En utmärkt kompanjon till alla sorters skaldjur och en st···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Komplex, ännu ung med en stor doft av gula plommon, äpplen, nybakat bröd, småcitrus och vita blommor. Smaken är mycket torr, och frisk med fin struktur som vittnar om att detta vin kan sparas länge till.
Four plots in Avize, a village that delivers strong character in blanc de blancs, picked later and riper. The delicate lemons and fine, chalky minerals here are impressive. Mouth-filling, vinous flesh with yellow-grapefruit and nectarine flavors. Super long, fresh and focused mineral finish.
This wine is made from Chardonnay from the Côte des Blancs. The well-balanced palate is textured and mineral driven, with a crisp white-fruit flavor that comes together well.
Mild, krämig bouquet med vita päron, litchi, blommor och mineraler. Smaken är rund, rik och bussig med silkig, solmogen frukt, härlig balans, läcker syra och inslag av persikor, litchi, tropisk frukt, vita päron, blommor och mineraler. En ung, fräsch champagne med klingande ren, charmig frukt och lång, aromatisk eftersmak. Drick 18-31.
From a difficult year (no Cristal, no Vintage) with a wet summer and a harvest already in August (like 2017 and most probably also 2018), Roederer´s soon-to-be-released 2011 Blanc de Blancs offers a clear, bright, fresh and very delicate and floral bouquet with almond, hazelnut and nougat aromas. Sourced entirely in Avize (toward Cramant in the north and Oger in the south), where "Chardonnay behaved quite well that year," as Jean-Baptiste Lécaillon put it. He noted that the 2011 Blanc de Blancs comes along "like a Crémant from the Loire Valley rather than a Champagne from the Côte des Blancs" due to its low pressure. Thirty percent of the cuvée was fermented in oak (in 2017, it´s 32%) to give a more rich and round style of Blanc de Blancs since the characteristic salinity comes in the finish anyway. "We like texture! That´s why we pick very ripe grapes at 11% alcohol. We don´t chaptalize, and—since 1930—we don´t need malolactic fermentation here. We just reduce the pressure to ensure a fuller, richer flow of bubbles." In fact, the 2011 is deliciously rich and charming but also pure, highly delicate (if not tender) and lifted by an airy freshness. The finish is pure and salty and underlines the great elegance, finesse and supple lightness of the 2011. To tell you the truth, this is a damn good 2011!
An elegant Champagne, this is finely knit and fresh, marrying the delicate mousse and lithe acidic frame with notes of Gala apple, lemon sorbet and slivered almond, accented by hints of fleur de sel, graphite and spice. Drink now through 2028
The 2011 Brut Blanc de Blancs is an unqualified success for the vintage, as it does not show any of the awkward green or vegetal notes that are found in so many wines. Medium in body and a touch lither, the 2011 offers lovely Chardonnay expression from a collection of parcels at both ends of Avize. Hints of lemon peel, white flowers and tropical fruit grace the pretty, understated finish. The first signs of aromatic maturity are starting to set in, so I would not push my luck on extended cellaring.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.