Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Matetic Vineyards Sauvignon Blanc Corralillo 2013

Matetic VineyardsSauvignon Blanc Corralillo 2013

Ekologisk

Chile, San Antonio Valley, 750 ml, 13,5%

Matetic vill ta fram det bästa ur druvorna. Bland annat jobbar man med låg avkastning. Man får bara ut cirka en halv flaska vin per vinstock, vilket är en fjärdedel av det normalai Chile. Corralillo är namnet på den äldsta delen av domänen och druvorna till vinet kommer från 6 små vingårdslägen runt···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2013

Smaknotering

Frisk och fräsch doft där toner av citrus dominerar. Smaken är torr och väldigt aromatisk med toner av citrus, krusbär och exotisk frukt. Lång, balanserad eftersmak. Passar mycket bra som aperitif och till eleganta rätter av fisk och skaldjur.

Drickes
2019-2017
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8ºC

Så tycker experterna

WineEnthusiast
89p

A full spectrum of Chilean SB aromas are present, from grass to citrus to tropical fruits to vegetal notes. This feels fresh but more or less regular. Flavors of green fruits come with grassy interjections, while the finish is good and clean.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet & maten

Vinet passar bra till rätter av mörkt kött och vilt, gärna med mörka vinsåser och smakrika tillbehör som råstekta rotfrukter och svamp. För inspiration klicka på recepten nedan.

Producenten

Matetic planterades 1999 av den då endast 30-årige Jorge Matetic, yngst i en boskapsuppfödarfamilj. Gården är belägen i det svala San Antonio nära Valparaiso vid Stilla Havet, en timmes bilresa från huvudstaden Santiago. Egendomen satsade redan från början på att producera vin i världsklass. Domänen var först i Chile med att plantera syrah i svala klimat och har tre år i rad fått Decanter Trophy, och de första årgångarna har kvalificerat sig till Wine Spectators Top 100. 

Egendomen har byggts upp efter biodynamiska principer och man är biodynamiskt och ekologiskt certifierade. Efter ett besök i maj 2010hyllade den franska biodynamiska pionjären Nicolas Joly från Coulee matetiks viner.

http://www.matetic.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du